> экономичнее ли чукчам ввозить южные фрукты вместо разведения оленей?

возможно что нет. но они и не составляют большинство населения Земли я ведь написал БОЛЬШИНСТВУ, а не ВСЕМ.

> Экономичнее ли каким-нибудь островитянам, типа японцев, сменить рыбу на растения (при столь скудном количестве плодородных земель)?

Бог их знает. Но их явно не большинство на Земле.

> разве среди долгожителей велик процент вегетарианцев?

Средняя продолжительность жизни среди ово-лакто-вегетарианцев с нормальным рационом питания несколько выше чем среди мясоедов. А среди долгожителей % вегетарианцев сравнительно невысокий т.к. вообще вегетарианцев среди населения Земли невысокий % - естественно и вегетарианцев не так много. Что известно - среди долгожителей большой % людей употребляющих мясо нежирное и не слишком часто. Для здоровья подходит как нежирное нечасто мясо, так и вегетарианство. Но среди вегетарианцев ниже % заболеваемости раком кишечника - в 2 раза, ожирением - в 10 раз, сердечно-сосудистыми заболеваниями - в 3 раза, если не ошибаюсь.

> почему убивать растения этичнее чем животных?

потому что когда убиваешь животного - заодно уничтожаются и растения которые оно съело, а это в 16 раз больше чем если есть растения напрямую и в 4 раза больше чем если питаться молочными продуктами и растениями.

> не грозит ли отмена рыбных промыслов неэкологичной вырубкой лесов для дополнительных сельскохозяйственных угодий?

если еще мясо перестанут есть а не только рыбу, то сельскохозяйственные угодья уменьшатся, т.к. основная часть растений нужна для кормов животным, а не в пищу человеку.

> достаточно ли в растениях белков и не хуже ли они усваиваются?

Поправил изначальное утверждение: вегетарианская с молочными и яйцами.

Отредактировано Михаил Корсанов (10-11-2007 22:20:15)